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十二堂本店 - おからクッキー・おからビスコッティの通販

原材料や栄養素について

十二堂のおからイメージ

みなさん、こんにちは!

今回、お客様からよくいただいているお問い合わせの、当サイトで販売しているおからクッキーやおからビスコッティの原料と栄養成分を記載いたします。

糖質制限などがあるお客様からご連絡を時折いただいておりました際には、以下の情報を返信させていただいておりました。
ですので、糖質制限やダイエットや健康についてお考えの方は、参考までにこちらの成分表をご覧いただければと思います。

成分量は、おからクッキーは各1枚あたり平均6g、おからビスコッティは各1本あたり平均13gとして原材料配合率からの計算値です。
重量に微差があるため、およその値になります。

原材料の産地について

大豆(豆乳 / おから) カナダ or 石川県 or 北海道
丸大豆(遺伝子組み換えではないもの)を混合又は単体で使用
小麦粉 アメリカ
アーモンドプードル アメリカ
てんさい糖 北海道
ベーキングパウダー
(アルミフリー)
アメリカ
徳島県(鳴門)
太白ゴマ油 愛知県
抹茶 京都府
雑穀 秋田県
アーモンド カルフォルニア
くるみ アメリカ
紅茶 スリランカ(無農薬栽培)
オレンジ スペイン or イタリア
(無着色、無漂白、無農薬栽培)
トマト ポルトガル
紫いも 鹿児島
かぼちゃ 北海道

成分表

おからクッキー
製品名 カロリー 糖質 脂質 食物繊維 たんぱく質
プレーン 22kcal 2.06g 1.47g 0.34g 0.43g
紫いも 23kcal 2.49g 1.47g 0.37g 0.45g
かぼちゃ 23kcal 2.18g 1.47g 0.38g 0.46g
トマト 23kcal 2.12g 1.47g 0.35g 0.44g
ほうれん草 24kcal 2.06g 1.47g 0.34g 0.43g
ごま 24kcal 2.07g 1.58g 0.36g 0.47g
ココア 25kcal 2.12g 1.54g 0.41g 0.49g
紅茶 25kcal 2.08g 1.47g 0.4g 0.46g
おからビスコッティ
製品名 カロリー 糖質 脂質 食物繊維 たんぱく質
プレーンアーモンド 38kcal 4.66g 1.57g 0.54g 0.65g
プレーン雑穀 37kcal 5.24g 1.23g 0.49g 0.61g
抹茶 41kcal 4.67g 1.83g 0.61g 0.74g
紅茶 38kcal 5.66g 1.22g 0.53g 0.56g
店長イメージ

店長からのご挨拶

松本 光司

いつも十二堂をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
おからクッキーの通販サイト・十二堂(てんつーどう)の店長・松本でございます。

当サイトで販売しておりますおからクッキーは、全て株式会社TEN-TWO(以降、弊社)で製造しているお菓子でございます。
豆腐屋からスタートした弊社は、豆腐をつくる中で出たおからを使いクッキーを焼くところからスタートいたしました。
現在は、豆腐屋とは別のところに工場を設け、おからクッキーを製造するまでになりました。
これからもお客様から愛されるおからクッキー、豆腐やおからを使ったお菓子・スイーツを開発し作り続けていきたいと思います。

末長く、どうぞ宜しくお願いいたします。

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