おからクッキーとビスコッティの通販 - 十二堂本店

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TEN-TWO 10年目のリニューアル

TEN-TWO 10年目のリニューアル
TEN-TWO 10年目のリニューアル

いつも十二堂のおからクッキー・おからビスコッティをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
当店がおからクッキーを製造販売するようになってから今年の10月にて満10周年になります。
これだけの期間、おからクッキーというジャンルのみで営業を続けて来れましたのは、当店のおからクッキーをご愛食下さって頂けている消費者様のおかげに他なりません。
この場を借りて、これまでのご愛顧に感謝いたしまして御礼を申し上げます。

本当にありがとうございます!

さて、本題ではございますが、この度10年目を迎えるにあたり、十二堂のおからクッキーを下記の通りリニューアルいたします!

小麦粉を国産へ変更 こめ油へ変更

≪小麦粉に関して≫
多くのお客様より「材料をこだわるなら小麦粉は国産にしてほしい」というご要望が以前からたくさんありました。
(※そのご要望の主たる理由は色々な側面から検討した結果、申し訳ございませんがここでは詳細は控えさせて頂きます。)
また何より「おいしいこと」が一番の決め手になりました!
更に原料を運ぶための燃料を結構使っている事を知り、少しでもその部分に貢献できればという想いで変更いたしました。

≪こめ油に関して≫
当店のおからクッキーはアレルギーの方でも食べれるようにという事でアレルゲンをなるべく減らしたいという気持ちで開発しました。
その中でごま油を使っていることで、ごまアレルギーの方が食べることが出来ず残念な思いをされているというお話を耳にし、ごまのアレルゲン排除に関しては油の変更で実施が出来るという事で今回思い切って変更を致しました。
セールスポイントが多くある太白ごま油でしたが、こめ油にも負けないぐらいのセールスポイントもたくさんあるので、この変更も必ずプラスになると考えております。
(※ごまフレーバーがあるのでコンタミは排除できませんのでご注意下さい。)

≪リニューアル実施時期≫
2023年3月1日0時以降の受注分よりまずはおからクッキーのみ変更になります。
※商品説明は3月入ってからなるはやで修正を致しますが、3月1日0時からのご注文以降からはこめ油の製品をお届けいたします。
※ビスコッティは時期を見て順次変更していく予定です。

今回のリニューアルで味もさらに良くなっておいしくなっています!
是非お楽しみにしていてください。

今回グルテンフリーも検討したのですが、このタイミングでは難しく、次回以降の課題とさせてください!

食べて頂く方の健康を配慮しながらもおいしいお菓子として、これからも妥協なく作り続けていきたいと存じます。
これからも皆様により良い商品をお届けできますようにまたサービス向上を目指して当ショップスタッフ一同邁進してまいりますのでこれからも何卒よろしくお願い致します。

十二堂店主 松本 光司

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営業日カレンダー

2023年10月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
2023年11月
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30
2023年8月11日〜16日は夏季休暇とさせて頂きます。
上記期間内のお問合せ・ご注文に関しましては,、8月17日10時より順次対応させて頂きますのでご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願いいたします。
店長イメージ

店長からのご挨拶

松本 光司

いつも十二堂をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
おからクッキーの通販サイト・十二堂(てんつーどう)の店長・松本でございます。

当サイトで販売しておりますおからクッキーは、全て株式会社TEN-TWO(以降、弊社)で製造しているお菓子でございます。
豆腐屋からスタートした弊社は、豆腐をつくる中で出たおからを使いクッキーを焼くところからスタートいたしました。
現在は、豆腐屋とは別のところに工場を設け、おからクッキーを製造するまでになりました。
これからもお客様から愛されるおからクッキー、豆腐やおからを使ったお菓子・スイーツを開発し作り続けていきたいと思います。

末長く、どうぞ宜しくお願いいたします。

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